|
Spruitjes Met Hazelnoten En Parmezaanse Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 50 gr gepelde hazelnoten, 2 el olijfolie, 200 gr kleine schongemaakte spruitjes, zout, stukje parmezaanse kaas, geschaafd in krullen
Voorbereiding: Oven op 200 graden zetten
Bereidingswijze: Meng de noten en in ovenvaste schaal met 1,5 el olijfolie. rooster dit 10 minuten in de oven goudbruin. kook de spruitjes beetgaar in ruim water met zout in 5-7 minuten gaar. afgieten. voeg de noten en olie aan de spruiten toe en verwarm alles nog in 2 minuten omscheppend . evt nog zout en peper toevoegen en voeg de parmezaanse kaas toe.
|
|
|